Tesis & Teknoloji

Yüksek teknoloji altyapımız ve hijyen odaklı üretim anlayışımızla modern yumurta üretim süreçlerimizi yakından keşfedin.

üretim tesisi

Üretim Tesisi

Silivri Fenerköy’de 50.000 m² alana kurulu ve 500.000 tavuk kapasiteli modern üretim tesisimiz, Avrupa Birliği hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Yüksek teknolojili kafes sistemleriyle donatılmış tesisimizde Lohmann Brown ve İza Tinted cinsi tavuklardan elde edilen yumurtalar, kontrollü ve hijyenik üretim koşullarında üretilmektedir. Tesisimiz, yüksek verimlilik ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla faaliyet göstermektedir.

otomasyon

Otomasyon Sistemleri

Üretim sürecimizin tamamı tam otomatik bant ve konveyör sistemleriyle yönetilmektedir. Yumurtalar, üretim hattından paketleme aşamasına kadar insan temasını minimuma indirecek şekilde taşınır. Otomasyon altyapımız sayesinde üretim sürekliliği, izlenebilirlik ve kalite standartları üst düzeyde sağlanmaktadır.

kalite kontrol

Kalite Kontrol Laboratuvarı

Tesisimizde üretilen tüm yumurtalar, kalite standartları doğrultusunda kontrol ve tasnif süreçlerinden geçirilir. Fiziksel kalite kontrolleri, sınıflandırma ve izlenebilirlik uygulamaları ile ürünlerimiz tüketiciye ulaşmadan önce titizlikle değerlendirilir. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyum sağlamak temel önceliğimizdir.

depolama ve sevkiyat

Depolama ve Sevkiyat Alanları

Hijyenik paketleme hatlarında paketlenen yumurtalarımız, uygun depolama koşullarında muhafaza edilerek profesyonel lojistik altyapımızla sevkiyata hazırlanır. Soğuk zincir ve hızlı dağıtım süreçlerimiz sayesinde ürünlerimiz tazeliğini koruyarak her gün müşterilerimizin sofralarına ulaştırılmaktadır.