Üretim

Avrupa standartlarında, yüksek teknoloji ve sıkı hijyen prosedürleriyle modern ve güvenilir yumurta üretimi gerçekleştiriyoruz.

Yumurta Üretim Süreci

Yumurta üretimimiz, Avrupa Birliği standartlarına uygun modern kafes sistemlerinde gerçekleştirilmektedir. Lohmann Brown ve İza Tinted cinsi tavuklarımızdan elde edilen kahverengi ve krem renkli yumurtalar, tam otomatik bant ve konveyör sistemleriyle toplanarak üretim hattına aktarılır. Üretimin her aşaması dijital olarak izlenir ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilir.

yumurta üretimi

Tavuk Çiftlikleri

Silivri Fenerköy’de bulunan 50.000 m² alana kurulu, 500.000 tavuk kapasiteli çiftliğimiz, hayvan sağlığı ve biyogüvenlik kriterleri dikkate alınarak tasarlanmıştır. Tesisimizde tavukların konforu, hijyen koşulları ve çevresel kontrol sistemleri sürekli olarak izlenmekte ve optimize edilmektedir.
 

tavuk çiftlikleri

Yem ve Besleme Süreci

Tavuklarımız, kendi yem değirmenimizde üretilen doğal ve dengeli yemlerle beslenmektedir. Besleme programlarımız, veteriner hekimler ve uzman zooteknistler tarafından hazırlanmakta olup, tavukların sağlıklı gelişimi ve yumurta kalitesinin sürdürülebilirliği hedeflenmektedir.
 

yem ve besleme süreci

Hijyen ve Kontrol Süreçleri

Tesisimizde hijyen en üst seviyede tutulmaktadır. Üretim alanları düzenli olarak dezenfekte edilmekte, personel giriş çıkışları biyogüvenlik prosedürlerine uygun şekilde kontrol edilmektedir. Yumurta üretim süreci boyunca kalite kontrol noktaları oluşturularak her parti ürün izlenebilirlik sistemine dahil edilmektedir.

hijyen ve kontrol süreçleri

Paketleme ve Depolama

Yumurta üretimimiz, Avrupa Birliği standartlarına uygun modern kafes sistemlerinde gerçekleştirilmektedir. Lohmann Brown ve İza Tinted cinsi tavuklarımızdan elde edilen kahverengi ve krem renkli yumurtalar, tam otomatik bant ve konveyör sistemleriyle toplanarak üretim hattına aktarılır. Üretimin her aşaması dijital olarak izlenir ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilir.

paketleme ve depolama

Soğuk Zincir ve Lojistik

Paketlenen yumurtalarımız, soğuk zincir koşulları altında muhafaza edilerek profesyonel dağıtım ağımızla müşterilerimize ulaştırılmaktadır. Lojistik süreçlerimiz, ürün tazeliğini ve güvenliğini garanti altına almak amacıyla sürekli izlenmekte ve optimize edilmektedir.
 
 

soğuk zincir ve lojistik